南投埔里美食推薦。製飯糰Riceball就開在台灣地理正中央的埔里鎮，不管是到清境農場、合歡山還是想橫斷中央山脈直達花東這裡都是必經之地，好山好水的埔里也孕育了超多美食，原本就知道製飯糰Riceball是在地人氣美食，這次看到推出了用埔里名產美人腿(茭白筍)做成的口味，這肯定是要來試試才行。
製飯糰Riceball
營業時間 06:30-14:00
電話 0492985731
地址 545南投縣埔里鎮忠孝路6號
│實際營業資訊依店家公告為主│
製飯糰Riceball位於埔里忠孝路靠近南興街口，在埔里每個角落都可以看到遠方的山巒跟藍天白雲，想著立刻又可以吃美食心情就開心了起來。
這次小金就把製飯糰Riceball人氣必吃的口味還是最新登場的口味一次推薦給大家，當然要好好的拍一波才行~這料滿到爆出來真的是邊拍邊流口水。
點完餐看著師傅熟練的煎著厚厚的蛋燒真的好誘人啊！看到這堆成小山的蛋了沒~不用多說這就是高人氣的最佳證明。
【明太子炸蝦飯糰】
製飯糰Riceball的炸蝦是他們招牌人氣商品，他們家的飯糰個兒頭真的不小，看這長達17cm金黃香酥的巨無霸炸蝦再淋上香濃的明太子美乃滋醬><最後再炙燒出香氣，拜託大家一定要點來吃吃。
【客家鹹豬肉飯糰】
製飯糰Riceball的口味都是老闆自己走訪各地吃來的靈感，不得不說他們的鹹豬肉無論口感還是賣相都滿分，看燈光下的肉是不是有點晶瑩剔透，而且吃起來不油膩，QQ的鹹香滋味再配上軟嫩的厚蛋燒真的有夠讚
小金在等待飯糰製作時，邊看著料理台上師傅熟練切著烤好的客家鹹豬肉就狂吞口水，是不是也很想加也蒜再淋點檸檬應該也是超讚。
【日式厚豬排飯糰】
製飯糰Riceball的厚切豬排剛炸起來就吃的話一定要小心呀~認真是多汁彈牙，目測這厚度應該是有兩公分以上，喜歡肉肉的朋友真的不要錯過，咔滋咔滋的口感，不管大人還是小朋友都會喜歡。
再來這油鍋裡嬌貴的食材就是埔里在地名產「筊白筍」又稱為「美人腿」，鮮甜的筊白筍裏上日式炸粉炸到金黃香酥，這可是製飯糰Riceball最新推出結合在地食材的獨家口味，肯定是要嚐嚐。
【明太子茭白筍飯糰】
鮮採現炸的筊白筍本來就已經相當誘人，製飯糰Riceball一樣淋上鮮香的明太子醬再大火炙燒><這肯定會成為接下來的明星商品，這畫面是不是真的美的不要不要。
【醬燒牛五花】
製飯糰Riceball選擇用牛五花部位做成這鹹香帶點甜味的日式醬燒口味，油脂的部份煮完後QQ的，再炒入洋蔥去增加甜味，一大把的夾入飯糰中，來來來~如果是喜歡吃口味重一點的朋友絕對要點這一款。
這天小金是選擇內用，所以等待的過程中可以一邊看著帥氣的老闆製作飯糰，製飯糰Riceball的米飯選用「台梗九號」在烹煮的水量拿捏上也是很恰到好處，就算吃慢一點稍微涼掉了米飯本身還是很香Q可口。
在每種飯糰底下還會舖上製飯糰Riceball特別調製的柴魚，鮮香的柴魚再加上甘醇的日式醬油去調味，鹹香鮮甜的滋味為整個飯糰增色不少，細細品嚐製飯糰Riceball的飯糰真的可以感受到他們在很多細節上的用心。
製飯糰Riceball外帶外送的客人比例不少，店內有設置了五個吧檯式的座席，如果有時間的話小金很推薦大家可以在現場內用，當然也超適合外帶去野餐、露營或回家跟親友分享啦~有機會到埔里別錯過到製飯糰Riceball買顆美味的手作飯糰。
製飯糰Riceball
營業時間 06:30-14:00
電話 0492985731
地址 545南投縣埔里鎮忠孝路6號
│實際營業資訊依店家公告為主│
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