沙漠樂冰菓室 算是台中市區所剩無幾的傳統冰店之一了,位在小吃一條街的中美街上,已經是數十年的老店了,當然芒果冰、草莓牛奶冰、情人果冰、紅豆牛奶冰、布丁牛奶冰…這些基本款是少不了的,不過最喜歡的是像這樣傳統的冰店都還會有賣水果切盤,炎炎夏日最適合來份西瓜冰了,清涼退火,另外不知道大家是否也有到傳統冰店買過「清冰」的經驗呢?這真的都是童年的回憶啊~~~
沙漠樂冰菓室
營業時間 09:00-23:00
電話 04-2301-6700
地址 台中市西區中美街255號
(店休詳閱店家臉書粉絲頁)
│實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主│
台灣的刨冰小金真的覺得可以在世界各國發揚光大,看看這配料多麼的豐富多樣,完全打趴其他國家的冰啊!
當然傳統的冰果室最重要的就是門口的這台冰箱啦~~會擺上滿滿的蔬果,這樣的氣氛就對了!!
沙漠樂冰菓室 菜單2019年版
至於台式挫冰還有一個非常重要的角色,那就是「飛燕牌煉乳」!!很重要…一定要是飛燕牌的才可以,其他的煉乳味道就是不對
這區配料中有一樣也算是台灣之光,那就是有著時尚潮流瑩光色的「粉粿」啦!但小金最的粉粿是位於鹿港第一市場口的那攤~~讚啦!
至於這一區呢~幾乎都是小金的最愛,芋頭、紅豆、大紅豆、綠豆、地瓜 > < 再加上煉乳,OH MY GOD~~~吃兩碗都可以!
光看這黃黃一絲絲的大家是不是猜不到是什,這也是傳統冰店才會有的「木瓜絲」,小金覺得這種木瓜絲跟「李仔鹹 」最搭了~再加上草莓醬,哈哈哈~~有種不健康的感覺
吃台式傳統挫冰就是有種樂趣,雖然知道自己選了哪些配料,不過上面舖上滿滿的冰後,每一口都不會知道自己挖到的是哪個配料,而且糖水一定要是用二砂糖熬煮的才對味!
登楞~小金最愛的主角之一「粉粿」,這黃黃切的不規則一塊塊的QQ的冰冰的滑滑的,如果有外國朋友來台灣,小金都會推薦這個台灣傳統的甜點冰品~
再來就是這挫冰機啦~其實小金曾經也有想開挫冰店的衝動,看著冰磚刷刷刷的變成雪花,也是蠻療癒的~入眼就覺得涼爽
沙漠樂冰菓室 是在台中小金蠻常光顧的傳統冰店,主要是因為中美街上也有許多口袋名單的小吃,慢慢小金會再一一的跟大家介紹分享,如果大家也有心目中的冰品口袋名單,也歡迎跟小金分享交流哦!
沙漠樂冰菓室
營業時間 09:00-23:00
電話 04-2301-6700
地址 台中市西區中美街255號
(店休詳閱店家臉書粉絲頁)
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