李爸辣醬一開始小金看到介紹時就很想試試,天然無添加製作可以吃的很安心,辣醬裡頭特別選用了朝天小辣椒,可想而知香辣味兒一定很足夠,另外還加入了蒜頭、菜脯、豬絞肉跟豆鼓,光是聽起來就想立馬來碗乾麵挖個兩大瓢拌一拌,傳承三十多年的手藝每瓶辣醬都是手工慢炒不加一滴水一粒鹽,所以吃起來有辣味有香氣但不會死鹹
【李爸辣醬哪裡買】
收到李爸辣醬時外包裝每瓶都用泡泡紙包的緊緊的,不用擔心配送過程中的碰撞造成瓶身損壞,所以每瓶打開後都完好無缺(這很重要呀)
李爸辣醬的質感拿來送禮其實也很讚,霧面材質的貼紙簡單的插畫風格,小金特別帶了一瓶到公司跟同事分享,立馬就吸引大家的眼球啦@@
李爸辣醬有一個很重要的訴求這點小金覺的很棒【不吃辣也會愛上的辣醬】,身邊有很多友人每次看小金吃辣就覺得很羨慕希望自己也可以,這件事李爸辣醬幫不大能吃辣的朋友解決了
瓶身上清楚的標示了保存期限、營養標示、成份、注意事項,看看成份裡頭沒有那些讓人看不懂的化學添加物名稱,完全都是天然食材本身去製成,也正因為如此所以保存期限大約是六個月,打開食用後記得要放冰箱冷藏保存喲^ ^貼心提醒:記得要用乾淨沒有沾到水的湯匙撈取!另外這一版本的包裝上印製三個月是李爸辣醬自己測試過後保險起見先押三個月,後續經過騰德姆斯檢驗廠檢測未開封可以存放六個月
打開後小金特別先嚐了一口,果真辣度剛剛好香味很足,小金家的辣媽就說要來個大辣~像這樣子淋在煎餃上頭,餃子的熱氣讓辣椒的香氣更提升了,真的很過癮,不瞞大家當天我們三個人就吃了大半瓶了@@
李爸辣醬還有一個很特別的地方,就是【五秒退辣】這真的太有趣了,而且還特別做了張圖來說明什麼是五秒退辣,簡單來說就是能吃到有辣的爽度但又不會一直辣著不舒服啦!
來來來~看看這圖,是不是真的很有意思^ ^這也是李爸辣醬獨家調配的黃金比例特有的辣度,所以不用擔心一直辣在嘴裡或是一定要喝水,不然根本無法吃下一口的那種痛苦,不太能吃辣的朋友真的可以試試看喲~
看看小金媽~一顆水餃幾乎要搭配一瓢李爸辣醬了> <話說這不一次多買個幾瓶夠她吃嗎~哈哈哈!不過真的會上癮的,因為不鹹又香又有辣一不小心真的半瓶就去了^^
李爸辣醬裡頭加了客家菜脯、豬絞肉、蒜頭,所以拿來拌麵拌飯都超正點的,像小金本身是外食族一般的麵點或飯都有一定的鹹度了,如果再加上大部份市售的辣醬都會太鹹,李爸辣醬因為沒有加鹽所以拌進去麵飯裡頭真的剛好~讚讚的^ ^
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