台中美食推薦。薪食漟小金很早前就在大里新仁路上買過好幾回了，他們家招牌冰沙系列不管哪個季節都是熱銷的人氣產商品，另外當然不能錯過又香又酥的炸物，特別是用台灣溫體雞肉炸的雞排、雞翅…等，想去露營、野餐、聚餐、慶生、開party都非常合適啦！香酥的炸物配上冰涼的飲料怎麼可能會有人受的了。
薪食漟永成北店
營業時間 週日到週四11:00-22:30、週五到週六11:00-23:00、週三公休
電話 0422798688
地址 41165台中市太平區永成北路178號
臉書專頁請點我│實際營業資訊依店家公告為主│
薪食漟永成北店位於太平永成北路靠近長億六街口，斜對面就是長億公園~不少人也是會來這裡買雞排、鹽酥雞再帶杯飲料到公園去吃吃喝喝，天氣涼爽的午侯真的非常享受。
薪食漟永成北店菜單(實際營業資訊依店家公告為主)
每次小金到薪食漟就是像畫面這樣子點了滿滿滿的炸物才過癮，兩種不同炸法的雞排、鹽酥雞、煉乳銀絲卷、四季豆、雞皮…說說看怎麼可能漏掉其中一樣呢？對吧對吧~
【傳統雞排】
看過小金文章的朋友都知道我特別的喜歡這種裏地瓜粉的傳統雞排，地瓜粉那種酥酥的特別口感加上粗糙的表皮可以讓楜椒粉更好的附著在上頭，裡頭的雞肉特別醃過獨家的調料，外酥內軟的口感真的超讚的啦！
【脆皮雞排】
另外薪食漟的脆皮雞排深得小金吃貨友人的心，而且他們家的雞排個兒頭特別大片CP值真的很高，現在物價飛漲還能用這價格買到這麼大塊的雞排不容易，而且薪食漟特別 選用台灣溫體雞肉，回來自己從清洗、醃料到炸成商品處理好，所以可以吃的安心。
【海鮮干貝丸】
薪食漟的海鮮干貝丸可是他們家「獨家販售」的人氣商品在其他鹽酥雞店是吃不到的喲~QQ的丸子吃的到海鮮跟干貝的鮮甜風味，而且認真可以吃的到花枝跟干貝塊在裡頭，重點是這大小真的不是蓋的足足有一般貢丸的三倍大，保證可以吃的很滿足。
【香酥雞皮】
有沒有看到薪食漟的雞皮前面特別加了「香酥」兩個字，他們的雞皮不誇張是小金吃過數一數二特別跟好吃的，喜歡雞皮的朋友一定會愛上，把雞皮的油脂炸的很乾淨口感也非常的酥帶點脆，真的是一塊接著一塊。
【煉乳銀絲卷】
這不用小金多介紹了吧~光是這畫面是不是就讓人口水直流，炸到金黃香酥的銀絲卷再淋上香甜的煉乳，這個不管是大朋友還是小朋友都會非常喜歡，保證是不敗的經典美味啦！以前學生時期小金一次可以嗑掉三條耶@@
【魷魚】
薪食漟的炸魷魚是這種深海魷魚塊，有別於魷魚鬚吃起來口感QQ軟軟的，一口一塊剛剛好也不會吃到嘴酸~哈哈哈！建議大家一定要點大份的吃才滿足。
【四季豆】
四季豆是小金很愛的蔬菜之一，不管是炒、炸、烤、滷任何一種料理的方式我都很喜歡，特別是買鹽酥雞時一定會點上一份，再跟著蒜頭還有九層塔一起炸過那個香氣實在是讓人受不了。
【鹽酥雞】
薪食漟的鹽酥雞當然也是一樣使用「台灣溫體雞」來製作，再加上用自家獨門的調料去醃製後再下鍋炸，帶著醬香跟蒜香味的鹽酥雞太美味了，鹽酥雞應該也可以算是台灣很具代表性的美食之一了吧！
【杏鮑菇】
薪食漟杏鮑菇的炸法跟傳統雞排的方式一樣，裏上薄薄的地瓜粉下去炸到外衣酥酥的，裡頭的杏鮑菇還是非常的juicy~剛起鍋非常的燙可別貪吃太大口喲~哈哈！
【雞蛋豆腐】
炸豆腐當然要選擇用「雞蛋豆腐」啦~這QQ嫩嫩帶著蛋香的豆腐炸過後外層酥酥的，如果可以來一點蒜末醬油的話一定更讚了，哈！薪食漟一份就是炸一整盒的量真的超豪氣的啦！
薪食漟的冰沙系列可是他們家招牌必喝的人氣商品，小金自己一試成主顧，他們家的冰沙是用專門的機器去製作的，所以口感比起一般的冰沙更加的細緻綿密，喝起來也特別的順口真的要來喝一次才會知道小金說的口感啦！
【花生冰少】
薪食漟的花生冰沙從花生挑選到炒花生、製作成冰沙全都自己來，為的就是能夠呈現這香氣迷人的花生冰沙，這花生的味道認真濃郁~小金這天喝的是純花生冰沙，改天來試一下花生牛奶冰沙看看，多了奶香的層次風味一定又更不同了。
【綠豆沙】
薪食漟的綠豆冰沙真的是不喝不行~綠豆的香跟細緻的口感完全表現在這杯冰沙了，而且甜度也比一般喝的冰沙再減少一點，裡頭還可以喝到一點點綠豆本人，重點是大杯的也才40元耶~真的是佛心來著啊！
【珍珠奶茶】
珍珠奶茶為台灣美食寫下了歷史發揚到全世界各個角落，所以喝飲料怎麼能少了他，薪食漟的奶香、茶香很恰到好處，珍珠的甜度也適中煮的Q度也非常剛好，小金不知不覺配著雞排一會兒功夫就吸光光啦！
薪食漟永成北店
營業時間 週日到週四11:00-22:30、週五到週六11:00-23:00、週三公休
電話 0422798688
地址 台中市太平區永成北路178號
薪食漟大里店
營業時間 週二-週四10:30-23:00、週五-週日10:30-00:00、週一公休
電話 0424861188
地址 台中市大里區新仁路二段133號
│實際營業資訊依店家公告為主│
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