三豐麵Sampomen Kiwami除了在日本東京、大阪、神戶這幾個地區可以吃的到之外,現在海外中國的西安、澳洲雪梨也都可以吃的到囉!這又是一家小金誤打誤撞的美食啦~這次小金到訪的是三豐麵位於大阪千日前商店街的分店,到了現場一查才發現其實有不少人推薦,除了沾麵、拉麵是必點的之外,還有他們家的炒飯也是人氣料理哦!
三豐麵Sampomen Kiwami 千日前店
營業時間 11:00-18:00
電話 +81 6-4708-8663
地址 〒542-0074 大阪府大阪市中央区千日前1丁目8−16
│實際營業資訊依店家公告為主│
三豐麵在大阪最熱鬧的「心齋橋」、「道頓堀」這邊就有三、四家分店,在大阪這幾條商店街裡頭找餐廳還真是件難事,不是因為太少哦~而是因為選擇真的太多太多了,而三豐麵各分店在日本tabelog上都有不錯的分數(小金還真是有吃美食的命格啊)
三豐麵主要以白豚骨、黑豚骨跟沾麵三個系列為主,店內的座位數不多大約十六個席位,所以用餐時間一到也是要小排隊一下的!
三豐麵店舖內外都有這大大的湯鍋當成裝飾,看起來就特別的有氣勢對吧!尤其是門口更是用了一整排(原諒小金漏掉了店外的照片啦!!)
小金點了白豚骨跟黑豚骨兩種口味的麵,黑豚骨其實就是加了黑蒜油的口味,味道非常的香醇濃郁喜歡蒜香的朋友一定要點黑豚骨,三豐麵每家麵都是自家製作的所以都是新鮮的麵條吃起來特別的Q彈有勁,而豚骨湯底則是由中央廚房統一熬製的,所以到每家店吃到的都是同樣的水準跟味道喲!
三豐麵的炒飯裡頭就只有蛋、叉燒跟蔥,不過真的炒的非常的好,每顆米飯粒粒分明而且還是保有水份QQ的,底氣炒的很夠所以每一口的味道都很香,鹹度也很適中~真心推薦一定要點套餐選炒飯來吃,份量不多大概就是一般飯碗一碗的份量。
三豐麵自家製作的這個辣高麗菜真的超推的,小金跟友人幾乎把人家一盒吃光光,一口麵一口辣高麗菜的吃法超過癮,吃起來跟台灣的鹹菜有一點點像但介於福神漬之間,加上特別的辣味真的很下麵(疑~)
桌麵上跟一般日本的拉麵店備的東西差不多,一定會有的冰開水、辣油、七味粉,另外還有沾麵店會有的魚粉,就依個人口味來添加囉!小金個人吃沾麵習慣加很多的魚粉,超香的~哈哈哈
吃飽喝足後,走出來就是繼續血拼的行程啦!晚上的心齋橋、道頓堀燈火通明真的是讓人容易陷在裡面走不出來啊~有機會到大阪旅遊也可以安排來吃一下這高CP的三豐麵。
三豐麵菜單(實際營業資訊依店家公告為主)
三豐麵Sampomen Kiwami 千日前店
營業時間 11:00-18:00
電話 +81 6-4708-8663
地址 〒542-0074 大阪府大阪市中央区千日前1丁目8−16
│實際營業資訊依店家公告為主│
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