覓湯庭園鍋物已經開業六、七年時間了,默默的很多客人已把他當成親子餐廳來著,因為餐廳本身有庭園可以讓小孩玩耍另外還有一個超大的沙坑可以讓孩子放飛自我XD,覓湯庭園鍋物一共有八種不同風味的鍋底可以選擇,當然麻辣、泡菜、原味、牛奶…這幾款必備的經典口味是一定要有的,另外還有南瓜鍋、酸菜白肉鍋…等風味,重點是那尤如電影神隱少女的建築場景也是超多人來拍照打卡的喲~
覓湯庭園鍋物
營業時間 11:00-14:00;17:00-21:00
電話 0425235565
地址 420台中市豐原區榮春街210號
│實際營業資訊依店家公告為主│
位於豐原榮春街上的覓湯庭園鍋物剛好左右都沒有高樓所以搭配著綠樹藍天拍起來超有味道,遠遠的過來就可以看到他~這天來用餐門口也有蠻多人停下拍照,附近路邊找找都可以有車位可以停,不然走路三分鐘在富春國小也有收費地下停車場可以停車。
來用餐前在網路上就看到超多人分享一進門的這個場景,老闆特別輸出了一大面的湯婆婆畫像,每個來用餐的客人也是在這拍拍拍~透過照片上看起來湯婆婆變的好立體哦~
覓湯庭園鍋物除了有廣闊的庭園可以供小孩玩耍,另外還設置了一個超大的沙坑,裡頭也準備了不少玩沙的道具可以讓孩子在這裡玩,大人也可以吃的安心啦~小金發現還有很專業的常客自己還帶了更厲害的玩沙玩具來用餐咧!
覓湯庭園鍋物座位以四人桌為主,部份的區域有排列成一大長桌的方式聚餐聊天就更方便了,整個用餐座位大約有七十多個~在這包場聚餐剛好也可以在庭園喝喝啤酒好像挺不賴的。
另外在兩側的用餐區域小金蠻喜歡的,有一點融合了西洋的風格,坐在窗邊用餐剛好可以看到外面綠地或是剛好可以看到孩子在外頭玩沙的情況。
覓湯庭園鍋物的飲料是採自助式,很有趣的是準備了茉香綠茶讓大家依自己的口味喜好搭配不同風味的果漿,按鍵上面的數字就是建議的按壓次數^ ^當然也可以依自己的喜好去特調mix一下。
另外醬料也是在飲料吧這邊自由取用,蔥、蒜、辣椒、醬油、醋、沙茶醬這些當然也是少不了的,大家要珍惜資源酌量使用不喲~
【胡椒風螺】
小金很喜歡燒酒螺、風螺這些小食,放假很常也會到台中港去買阿姿燒酒螺吃^ ^想不到在火鍋店也可以吃到,覓湯庭園鍋物的風螺是老闆獨家調配的漢方胡椒,吃起來風味蠻不錯的~剛好等鍋煮滾前可以開開胃。
【川味麻辣鍋】
火鍋是以套餐的方式,會有綜合蔬菜盤、肉品、主食(泡麵、冬粉、白飯三選一)、飲料自助吧、梅子冰沙、飯後甜點,吃下來也是超級飽的,覓湯庭園鍋物的麻辣湯底用花椒跟數種中藥提煉去熬煮成的,所以喝起來湯頭很順不會很嗆辣。
【濃純香牛奶鍋】
特別選用紐西蘭進口的純牛奶當湯底,牛奶的香氣十足~跟食材一起烹煮以後多了鮮味喝起來更好,特別選了雞肉搭配牛奶鍋光是想的就覺得一定很香。
【鮮嫩雞腿肉】
雞腿肉是一整隻大雞腿去骨,果然拿來煮牛奶鍋很搭,另外雞腿肉會附上覓湯庭園鍋物老闆特製調配的漢方胡椒粉可以沾,這如果拿來沾燒酒雞、麻油雞應該也超對味的^ ^
【特選牛五花】
牛肉的油花蠻剛好雖然是五花但牛油的部位不會過多,拿來煮麻辣鍋最讚~小金自己喜歡吃大概七分熟左右,吸附了滿滿的麻辣湯汁跟辣油不用沾醬就很夠味了。
【綜合蔬菜盤】
蔬菜盤裡頭有高麗菜、青江菜、絲瓜、金針菇、玉米、蛤蠣、鮮蝦、蟳味棒…等十多種配料,貼心的在海鮮底下舖了一層透明墊片這樣海鮮的湯汁就不會跟蔬菜參和一塊兒,這小細節也是很用心的。
主食的部份小金選了泡麵跟冬粉,拿來煮麻辣鍋再搭配蔥花跟一點辣椒就很好吃^ ^冬粉吃到一半再加了幾瓢麻辣湯變成麻辣冬粉來吃,哈哈哈!
【水晶餃】
覓湯庭園鍋物的水晶餃很Q內餡的肉香味也很不錯,他們的水晶餃也是店裡頭的人氣商品,許多老顧客來吃必點的品項,不管煮在哪個口味的鍋裡頭都很適合,敢吃辣的話個人很推薦煮在麻辣口味變成一個麻辣燙的概念,哈哈!
【梅子冰沙/冰淇淋】
飯後來一杯酸酸甜甜的梅子冰沙太合適了,另外覓湯庭園鍋物的飯後甜點冰淇淋是「布丁」口味的耶^ ^一般真的非常少見可以吃到這個口味的冰淇淋,剛好也為飽餐一頓劃下完美的句點。
用完餐不急著走的話也可以在庭園裡頭各個角落拍拍照散散步,對了對了~大樹下還有掛了一個秋遷可以玩,門口的這個LOVE超多客人就在這拍起團體照來了,哈哈哈。
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