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台中美食推薦鶴橋風月大阪燒日本關西地區已經是超過一甲子的老店了,雖然到過日本數次但小金都只是路過他而已,這次台中港三井outlet找來了不少日本品牌,像是鐮倉紅葉茶屋東京純豆腐J.S. Foodies Tokyo金沢製麵處晴木千層豬排くら寿司Kura Sushi串家物語猿田彥咖啡但馬屋しゃぶしゃぶKintan Buffet和牛ステーキ麻布十番祭亭 …等等,今天吃什麼,跟著小金來看看吧!

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鶴橋風月大阪燒 台中港三井outlet

營業時間 11:00-21:30

電話 04-26561738

地址 台中市梧棲區台灣大道十段168號

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│實際營業資訊依店家公告為主│

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鶴橋風月大阪燒 的用餐空間盡頭窗外看出去就是台中港的海景啦~~~小金特意避開了用餐期間的人潮就是想坐在VIEW比較好的窗邊啊!

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如果只單單拍攝座位區,是不是真的會讓人有種來到日本的錯覺啊~不免俗的日式的餐廳桌上就是會準備一壺冰開水,這很重要啊!

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鶴橋風月大阪燒菜單

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鶴橋風月大阪燒菜單

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每次吃大阪燒小金都會有衝動想要買這個小鏟子回家用,不過還是要理智一點啊~~在家裡什麼情況會用到呢!

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桌上會放著大阪燒醬海苔粉一味粉,可以依照自己的喜好和口味去調整 ,有的大阪燒店的海苔粉只附一點點~SAD,鶴橋風月大阪燒算蠻大方的,可以加到綠油油一片都沒關係(誤)XD

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【超值綜合鹽燒拼盤(L)】

大份跟小份只差了40元,而且店員說份量差蠻多的所以立刻點了大份的(成功入坑XD),拼盤裡有豬五花蝦子花枝魷魚高麗菜豆牙菜,大份280元算是蠻超值的!

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把所有的食材舖上鐵板~滋滋作響的還蠻療癒的(鐵板高溫真的很燙,要注意安全哦),建議肉片可以先下,因為海鮮不宜炒太久,口感就不好了!

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等到食材差不多都熟到八分,就可以把蔬菜倒下去啦~~~然後速速的翻炒一下,小金喜歡吃爽脆口感的蔬菜,所以大概翻炒個三十秒左右就可以!

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接著就是加入大阪燒醬再翻炒一下,最後依自己的口味喜好撒上海苔粉跟一味粉就大功告成啦!是不是光看就流口水了~其實大阪燒就是一種自助鐵板燒的概念(XD)

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美味三重奏吃法,把蝦子花枝豬五花肉,一口氣放進嘴裡,滿足滿足~其實蠻想來碗白飯和半熟荷包蛋的~哈哈!!

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【泡菜炒豬肉】

小金腦波遇到喜歡類型食物的時候就會特別弱,鶴橋風月的泡菜豬肉是料理好後用一個鐵盤直接上桌來的,鐵板隔著煎檯也可以有保溫的效果!

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泡菜豬肉的辣度算是閤家觀賞的等級就稍微的偏鹹了一點點,再次敲碗想要白飯~哈哈

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【豬肉炒麵】

鶴橋風月特別強調他們的炒麵麵條用的是極粗鍋燒雞蛋麵,吃起來很Q彈,這炒麵也是炒好後直接上桌移到面前的鐵板上的,但還是可以依自己喜好再加料拌炒一下!

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小金就是比較喜歡重一點口味,所以有特別再加了一些大阪燒的醬汁,所以麵條的顏色看起來就更深更濃郁了一些,這麵真的好吃耶!吃日本吃的的87分像。

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【葡萄可爾必思】

可爾必思的部份小金覺得比例可以再調整一下,稍微淡了一些,寧可是小杯一點不用那麼大杯,但再濃郁一點!鶴橋風月的餐點款式不少光是大阪燒跟炒 麵就有不少口味跟款式可以選擇,下次再到日本旅行小金也吃吃看日本本店的,到時候就可以比較兩者是不是有差異了!

鶴橋風月大阪燒 台中港三井outlet

營業時間 11:00-21:30

電話 04-26561738

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