台中一直都是早午餐的一級戰區，從平價高CP值早午餐、人氣排隊名店，到充滿設計感的網美餐廳與特色咖啡館，各種風格應有盡有。現在的早午餐不只是填飽肚子，更是一種生活儀式感。好吃的餐點、舒服的環境、好拍的空間與療癒的氛圍，缺一不可。
這篇狐狸金特別整理出台中早午餐推薦地圖，收錄自己實際吃過的人氣早午餐店，從義式、美式、日式、台式到各式異國料理通通有。不論是想找約會聚餐、姐妹下午茶、親子用餐，還是睡到自然醒後想悠閒吃頓豐盛早餐，都能從這篇找到值得收藏的口袋名單。本文也會持續更新，把更多值得推薦的台中早午餐分享給大家。
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▲WPAPA早午餐鐵板料理
台中美食推薦。WPAPATeppanyaki Brunch早午餐鐵板料理，這家google 4.8顆星超過3000則評論的大里人氣早午餐假日總是一位難求的，隱藏在台中大里塗城市場裡頭，其中人氣超級高的就是鐵板系列，燉菲力、櫻桃鴨、松阪豬、法式燉豬小腿、手作漢堡排…等超多星級料理在WPAPA早午餐鐵板料理都可以吃的到。
▲嶼里
台中美食推薦。嶼里With You是食久茶事（食記點我）2024最新品牌，ins風美美的用餐環境一開店就擁有超高人氣，提供義大利麵、燉飯、早午餐、沙拉、甜點飲料…等美食，無論是約會、慶生、聚餐都很適合，嶼里With You早上十點半就營業，所以可以一路從早午餐吃到下午茶、晚餐都沒問題喲！
▲居無定所
台中美食推薦。台中西區的「居無定所早午餐餐廳」，原本就是不少人心中理想的早午餐選擇，現在更驚喜推出晚餐時段料理！整間店風格溫暖又有個性，有點工業風又帶點復古味，適合情侶約會或朋友聚餐。晚餐菜色和早午餐一樣有創意，主打義式與台式混搭，讓人吃得滿足又驚喜。來這裡不只是吃飯，更像是一種放鬆的儀式感，不管是想在下班後放鬆一下，還是週末和朋友小聚，「居無定所」都是值得一再造訪的好地方。
▲阿飛Brunch
台中早午餐推薦。阿飛Brunch是位於三井Lalaport、帝國糖廠旁的人氣美食，距離台中火車站步行不到五分鐘且附近平面停車場也不少交通十分方便，小金在網路上看了大家來阿飛Brunch必點的就是他們家的熱壓吐司跟法式吐司系列，但我發現其實有不少客人來是點飯耶~像是麻油雞飯、三杯雞飯、咖哩嫩雞飯…等也超誘人的，選擇非常豐富。
▲ 暖活咖啡
台中美食推薦。暖活咖啡是一家小巧清新的早午餐、咖啡甜點店，各式手沖咖啡、茶飲、氣泡飲，搭配主廚手工餅乾、蛋糕、熱壓軟法，三五好友聚聚喝個下午茶，還是想要一個人放空享受一下都很不錯，順道也可以步行到科博館綠園道走走。
▲ 巴蕾麵包
台中美食推薦。巴蕾麵包在台中早午餐界小金個人真心推薦，本身他們的麵包口味、口感跟品質就不在話下當然搭配成早午餐就有一定的水準，巴蕾麵包的早午餐選擇大約都維持在五樣餐點上下，當然吃飽後可以順便買個麵包、甜點或蛋糕回家當下午茶也是很棒的，附近的老屋巷弄也很適合走走逛逛拍拍美照喲！
▲ hecho做咖啡
台中美食推薦。hecho做咖啡在台中一共有三家分店，每家賣的餐點內容都有不同的主題，hecho做咖啡的一店跟二店都在綠園道這裡，就隔著愛迪達旗鑑店在隔壁巷子而已，另外三店是在北區中國醫藥大學旁，環境跟餐點都在水準上，也深受外國客人的喜歡喲！
▲ BUN BUN 2棒棒文心森林店
台中美食推薦。BUN BUN2棒棒文心森林店就位於大墩七街文心路口三商美邦人壽大樓一樓，交通非常的方便也可以搭台中捷運到文心森林公園站或騎UBike來吃哦~BUN BUN 2棒棒這次改成吐司堡的型態南屯區美食又多一發^ ^，但許多經典超人氣口味還是有保留的，麵包餐盒也很多人推薦，搬到這裡後用餐環境更大更舒適啦！
▲ 巴蕾麵包美村店
台中美食推薦。巴蕾麵包在台中算是人氣蠻高的麵包店，甚至還有許多餐廳使用的麵包是出自他們店裡， 巴蕾麵包人氣與討論度最高的就是「法國球」啦！看似簡單的法國球可不是每家麵包店都做的好吃的，所以常常到店裡要買法國球會撲空啊> <既然麵包做的那麼棒，那用店裡麵包搭配而成的早午餐就讓小金更想試試了！
▲ 秋福飲食店
台中美食推薦。秋福飲食店在剛開時小金就看到IG和臉書上瘋狂的洗版啊！五權五街、四街、三街這附近一帶開了非常多的文青特色小店， 秋福飲食店主要賣的是阿嬤傳下的手藝做的蘿蔔糕跟水粄(碗粿)，剛好這兩個食物都是小金喜歡的，傳統小吃也可以美美的呈現呀！
▲ 明治太郎炭烤三明治專賣店
台中美食推薦。明治太郎炭烤三明治專賣店其實說真的不是一間會讓人注目的店舖，反而是位在同一條路上的暮香炭烤吐司、嘉香複合式早餐可說是人潮爆滿的人氣店家，小金友人說他吃了很多年明治太郎炭烤三明治專賣店算是常客來著，比起加了一堆有的沒的料浮誇到不行的商品來說單純簡單的產品反而可以天天吃也不會膩，這讓小金想到像洪瑞珍三明治、肉蛋吐司也是如此單純的美味。
▲ 熊樂咖啡廚房
台中美食推薦。熊樂咖啡廚房離中興大學不遠，是一家整天都有營業的早午餐， 販售的餐點類型非常豐富早午餐輕食、私房手路菜、古巴三明治、漢堡…等等，不管是早餐、午晚餐、下午茶都沒有問題，聽友人說他們家的餐點份量十足CP值高，這也可能因為是在學區的關係畢竟年輕人食量驚人！！
▲Cat i Cake
台中美食推薦。Cat i Cake這名字好可愛啊！喜歡甜點的小金在臉書上就看到他們除了早午餐之外還推出了超多款誘人的甜點、蛋糕，Cat i Cake除了早午餐還有手工餅乾、蛋糕、手工冰淇淋、咖啡、飲料可以選擇，所以午侯想找個地方放空的話也是個不錯的選擇喲~
▲ 倆手
台中美食推薦。倆手算是小金蠻喜歡的早午餐店之一，沒有太過度的包裝跟花俏的盤飾，比起其他連鎖的早餐品牌美味又更多了一些，店內除了早餐吃的到的吐司、漢堡、蛋餅系列之外，還有生菜沙拉、義大利麵、燉飯及十多種炸物可以選擇。
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