虎藏燒肉丼食所小金經過好多次，白色為主軸的設計非常的吸睛，主要是看到網路很多人分享他們家的牛五花丼就一直想去吃看看，而且大食量的朋友也不擔心因為可以免費加飯而且還有飲料、湯品、冰沙可以吃到飽，虎藏燒肉丼食所的價格也蠻平價的，丼飯系列138元起就可以吃的到，還有其他單點的小菜項目也都是30元起的銅板價。
虎藏燒肉丼食所
營業時間 平日11:30 - 14:30、17:00 - 21:30；假日全天營業
電話 0422290678
地址 40446台中市北區三民路三段117-5號
臉書專頁請點我│實際營業資訊依店家公告為主│
虎藏燒肉丼食所位於三民路靠近太平路口這邊，附近也有不少收費停車場可以停車，車過來的話路邊都有車格騎樓也有蠻多地方可以停車的。
不管是在對面還是路過都可以很明顯的看到虎藏燒肉丼食所，帆布招牌上那碗大大的燒肉丼真的很吸引人很有畫面。
店舖內外以大面積的白色調為主，搭配水泥牆面跟淺色系的木作裝潢，走日系清新的風格小金很喜歡，不管是商業空間還是住家都很不錯。
進門的右手邊這裡有一個外帶跟侯位的等侯區，其實也有很多客人在用完餐後會在這裡拍張照。
虎藏燒肉丼食所用餐空間分成兩個樓層，一共約可以容納近八十位客人用餐，也眼適合學生、家庭聚會，店內牆上也隨處可見特色食材的介紹。
樓梯一上到二樓的地方有設置了一個日本鳥居的拍照打卡區，小金看也是超多人會在這裡拍美照的。
自助吧檯這裡有可樂機、冰沙、雀巢奶茶、油切綠茶、咖啡機、湯品可以無限吃到飽，真的有夠開心的CP值蠻高。
另外喜歡重口味的朋友，在自助吧檯區這裡也有玫瑰鹽、七味粉跟辣椒粉可以使用，就依個人喜好自由添加。
虎藏燒肉丼食所採自助劃單先結帳的方式，帶位時服務人員會一併把點單跟菜單提供桌面，劃完到櫃檯先結帳就可以。
這天小金跟友人坐在一樓最裡面的八人座位區，這裡緊臨著廚房大面的玻璃窗可以看到廚師烤肉片的劃面，陣陣香味真的讓人受不了。
一不小心就點了滿滿一桌菜~因為餐點都是現點現烤出餐，所以要一會兒的時間喲！美味的餐點是值得等待的^ ^
【經典牛五花丼】+69元肉量翻倍
看這加量的肉是不是超過癮的，肉控一定要加只要69元肉就是兩倍量~這樣吃真的超讚！如果吃不了那麼多也沒關係也可以+39元加50%的肉量~一樣可以吃的很開心！
虎藏燒肉丼食所的五花牛油脂剛好不會太肥，帶點油花的肉真的最好吃了口感比全瘦的來的嫩一點，加上大火炙燒過後的香氣真的很不錯。
【鹽蔥厚切豚五花丼】
不吃牛的朋友也不用擔心，虎藏燒肉丼食所也有不少雞肉、豬肉跟魚的料理可以選擇，所以適合全家大小一起來都沒有問題，像這鹽蔥厚切豚五花小金看超多客人點的。
五花肉烤的又油又香，上頭再舖上滿滿的洋蔥、青蔥灑上一點黑楜椒，吃起來有一點點像是鹹豬肉但又多了鹽蔥的香氣真的很涮嘴。
【安格斯嫩肩牛排丼】
再來這也是這次來虎藏燒肉丼食所的重點之一安格斯牛排丼，整塊安格斯嫩肩牛排炙燒到外焦香內嫩的口感，喜歡牛肉料理的朋友小金也很推這道。
牛排的厚度剛剛好，裡頭的肉大約是七分熟，一旁搭配了酥酥的蒜片跟辛香的洋蔥絲，喜歡的話也可以到自助吧檯區那邊點玫瑰鹽灑上一點點提出肉的甜味。
虎藏燒肉丼食所的米飯煮的也不錯，水份掌握的剛好米飯本身淋上的醬汁也適中，搭上配菜還有主食吃完嘟嘟好~當然食量比較大的朋友是可以免費加飯的喲！
【鹽烤鯖魚】單點
每次吃日式料理店，小金就喜歡來份烤鯖魚或是烤花魚，虎藏燒肉丼食所的鯖魚烤的火侯剛好不會太乾魚肉吃起來還是JUICY的口感~擠上一點點檸檬汁超讚的。
【胡麻豆腐】
虎藏燒肉丼食所的胡麻沙拉很有誠意，胡麻醬跟柴魚片給的很足，所以每一口豆腐都可以吃到濃郁的胡麻香氣，灑一點點七味粉更好吃喲！
【57號地瓜薯條】
虎藏燒肉丼食所的地瓜薯條選用有「國民地瓜」之稱的57號地瓜，這地瓜質地棉密甜味跟香氣都很到位，非常適合拿來做成地瓜薯條，小金自己覺得不沾梅粉也很好吃。
【梅清白玉蘿蔔】
這款白玉蘿蔔非常開胃，完全正中小金吃貨友人的心，酸v阿酸v的滋味挺開胃的，很適合大夥點一份一人吃一點分享著吃。
【唐揚蝦排】
這個蝦排小金非常非常推薦大家可以點來吃，裡頭的餡可以吃到蝦子Q彈的口感而且鮮味十足，外頭也炸的很香酥，這個一定要一人吃一份比較剛好~才不會搶食~哈哈哈哈！
【完熟白桃汽水 / 靜岡綠茶風味可樂(限量)】
虎藏燒肉丼食所除了自助吧有免費的飲料可以喝到飽吃外，還有販售不少日本進口的特色風味飲料，像小金這天點的其中一款限量推出的靜岡綠茶風味可樂真的很特別，喝完的瓶子也很適合拿來收藏喲！
虎藏燒肉丼食所
營業時間 平日11:30 - 14:30、17:00 - 21:30；假日全天營業
電話 0422290678
地址 40446台中市北區三民路三段117-5號
│實際營業資訊依店家公告為主│
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