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台中美食推薦八分飽餐廳是台中二十多年老字號江浙名菜餐廳,同時可以品嚐到川蜀跟江浙兩大菜系,其中像是東坡肉蔥燒鯽魚芋泥鴨水煮牛肉鍋榻豆腐…等名菜都吃的到,八分飽餐廳除了是平常吃飯聚餐好選擇之外,母親節父親節春節這些節日也有推出桌菜年菜可以預訂喲!

八分飽

營業時間 11:00-14:00、17:00-21:00、週一公休

電話 0423052584

地址 403台中市西區模範街9巷37號

臉書專頁請點我

│實際營業資訊依店家公告為主│

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八分飽餐廳位於台中英才路靠近向上北路口這裡,對於許多老饕來說這鮮紅色的招牌就是熟悉的好味道,也是很多人從小吃到大的美味。

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八分飽餐廳緊臨草悟道,吃飽可以到審計新村PARK2草悟廣場勤美誠品商圈逛逛走走,一旁的模範市場也是有不少特色餐廳跟小店,來個台中一日遊剛剛好。

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八分飽餐廳菜單(實際營業資訊依店家公告為主)

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八分飽餐廳當然要呼朋引伴一起,像這樣子點好點好整桌才過癮~如果不知如何下手點菜的朋友,可以選擇搭配好的桌菜套餐可以依人數預算來選擇自己適合的組合。

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【東坡肉】

精心挑選肥瘦適中的五花肉,滷煮到像這樣烏金迷人的色澤光是看上去就讓人口水直流,八分飽餐廳很多菜色都有小份量可以選擇,所以如果是兩三人小聚或是情侶約會也沒問題。

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東坡肉滷煮的非常軟嫩,搭配刈包再淋上一點滷汁,大口咬下真的完全停不下來~當然鹹香的滷汁拿來拌飯也是非常誘人的。

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【芋泥鴨】

芋泥鴨著實考驗著師傅的料理功夫,香甜綿密的芋泥夾著鴨肉一塊兒炸到金黃香酥,外頭再灑上香氣十足的蒜酥><真的讓人停不下手中的筷子一塊接著一塊。

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【蔥油花餅】

八分飽餐廳這些麵點都是自家手作,這勁道十足的花餅煎炸的非常酥脆~裡頭新鮮的蔥花份量十足,一上桌熱呼呼的沾著附上的辣醬真的太享受了。

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【鍋榻豆腐】

沒想到可以在八分飽餐廳吃到這道名菜,香嫩的豆腐炸到外表又酥又脆,立刻再回鍋中與醬料一塊兒嗆鍋~火侯的拿捏分秒必爭,才能成就這又酥又香的好滋味,這真的推薦大家必點必點!

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【老皮嫩豆腐】

八分飽餐廳的老皮嫩豆腐切成比較小的丁小金特別喜歡,這樣豆腐跟外皮的比例更棒,巴上滿滿的醬汁真的非常的下飯~這道料理大人小孩都會非常喜歡。

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【蔥燒鯽魚】

多年前小金到上海吃到這道菜就深深愛上了,酸香的滋味搭配蔥燒的香氣,寫到這又流口水啦~哈哈!除了特別的下飯也十分的下酒,三五好友來這小酌絕對不能錯過這道菜。(開車不喝酒、喝酒不開車)

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【水煮牛肉】

水煮魚水煮牛肉可說是川蜀料理經典中的經典,鮮嫩的牛肉又香又辣~每一口都非常的過癮,配著裡頭的土豆絲豆芽一起吃,又嫩又脆的口感真的很豐富。

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【黑蒜烏骨雞湯】

八分飽餐廳這湯真的讓小金完全愛上,裡頭黑蒜新鮮蒜仁香菇木耳蛤蠣…等食材跟著烏骨雞熬煮而成的湯頭真的又鮮美又甘甜,那風味只能等大家自己來嚐嚐才能體會有多讚

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八分飽餐廳用餐的空間十分明亮寬敞,大面的落地窗採光非常好,晚上來用餐又是不同的氣氛,可以看著外頭車水馬龍的燈光跟附近大樓的夜色也十分不錯。

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八分飽餐廳也有這樣的大圓桌包廂,所以如果是大夥要一起聚餐絕對沒問題,兩個員桌中間也是可以打開互通的,大家族或公司想來這裡宴客也非常合適喲!

八分飽

營業時間 11:00-14:00、17:00-21:00、週一公休

電話 0423052584

地址 403台中市西區模範街9巷37號

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│實際營業資訊依店家公告為主│

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