聊聊鍋物小金看到許多網友狂推台中高CP小火鍋，現在在台中美食新戰場崇德路文心路口這兒也開了新的分店，最便宜的鍋物168元起就可以吃的到，而且冰淇淋、魯肉飯、飲料還可以吃到飽真的有划算，聊聊鍋物一共有十多種湯底可以選擇，日式和風、沙茶、韓式泡菜、麻辣牛奶、剝皮辣椒、川味麻辣…等經典款跟異國款式湯頭都吃的到。
聊聊鍋物 崇德店
營業時間 11:00-01:00
電話 04 2234 1391
地址 406台中市北屯區崇德路二段130號一樓
│實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主│
聊聊鍋物崇德店位於崇德路靠近文心路口，這邊有兩個大型的收費停車場可以使用，另外未來台中捷運通車後就更方便啦！直接搭捷運到這裡來吃美食就方便多了，還可以省下不少停車費！
進門後右手邊是結帳櫃檯，左邊則是等待侯位區域，防疫期間服務人員會先進行體溫量測跟酒精消毒後再帶位入內，也讓人多了一分安心^ ^
店內用餐空間約可以容納近百位顧客用餐，而且每個座位都很寬敞舒適，桌子也很大喲～不用擔心有擁擠感，整體環境的設計也很明亮現代。
其中一個用餐的區域是有坡離隔間的，這天來剛好有人在裡面用餐就不方便入內拍攝，如果要慶生、聚餐可以事先訂位預訂這個包廂啦～
來到聊聊鍋物一人只要花將近500元，就可以吃到非常多的肉品、時蔬跟火鍋料，cp值真的很高，另外自助吧區域有魯肉飯、火鍋沾醬、冷熱飲、冰淇淋、餐具跟加湯區，這些都是可以無限量取用的喲～
小金蠻喜歡聊聊鍋物的蔥花，特別在裡頭拌入了洋蔥丁所以多了一個口感跟香氣，搭配沙茶醬一塊兒沾真的很對味，也可以加在魯肉飯上頭一起吃，也是超讚的哦！
小金看到有的客人應該已經是來過或到過聊聊鍋物其他分店，所以一進門點完餐就是來碗香噴噴的魯肉飯啦～記得可以在上頭加一點蔥花洋蔥會更美味喲！
聊聊鍋物崇德店菜單2020年06月版本
鮮菇組合$49元、高麗菜$30元、樂寶有機蛋$18元/顆、天使紅蝦$88元/2隻、手工餃組合$48元
一不小心就跟吃貨友人又單點了一堆火鍋配菜配料啦～因為價格真的都挺實惠的所以讓人忍不住劃下去^ ^（明明就自己貪吃）小金特別點了【樂寶有機蛋】小金有特別留意過這個雞蛋是用友善飼養的方式，而且無芬普尼、動物用藥、抗生素，真的吃的安心又健康！
麻油燒酒鍋$208元 + 雪花牛加價$20元
聊聊鍋物的點餐方式先選擇想要的鍋底後再選擇搭配的主餐肉品，想要吃更高級更豪華的主餐可以加價20元升級成低脂牛或是魚，加價50元升級成雞腿。如果真的吃不夠可以選擇「再一盤」，只要+50元就可以多一盤雪花牛或豬肉，只要+70元就可以多一盤低脂牛，真的是很划算！
聊聊鍋物的火鍋有另外再用一個木頭座框住，這樣可以防止不小心去碰到火鍋真的挺貼心的，麻油燒酒鍋裡頭的老薑已用麻油爆的很香再加上中藥包，小金非常建議大家可以讓蔬菜慢慢煮到後面再喝湯，會變的更甘甜喲！
小金同行的友人比較喜歡吃吃脂牛肉沒有那麼多油脂比較有口感的款式，下鍋涮煮個十多秒大約七、八分熟左右是最好吃的^ ^簡單搭配蔥花或是直接吃原味都很讚！
聊聊鍋物的麻油燒酒鍋算是比較符合大眾可以接受的，酒味不會太濃，麻油的香氣足夠，煮完肉片跟蔬菜之後的湯頭喝起來更醇厚更甘甜。
剝皮辣椒鍋+雪花牛 $198元
2019年底開始就吹起了火鍋界的復古風潮，麻油雞、燒酒雞、剝皮辣椒雞、魷魚螺肉蒜…等等這些台灣傳統湯頭都搬出來啦！聊聊鍋物也推出了剝皮辣椒，這可是小金的心頭好之一，當然要點來試試。
以小火鍋來說聊聊鍋物剝皮辣椒的份量給的算挺有誠意的，個兒頭大給了足足三大根，他們選用的剝皮辣椒，辣勁蠻夠的所以熬煮完之後湯底是可以喝的到剝皮辣椒香辣味兒的~讚讚！
雪花牛肉的油脂比較豐富，也是一樣不要久煮啊～~下鍋涮煮個十來秒大約七、八分熟正好，小金自己喜歡吃帶有多一點油脂的牛肉吃起來就是多了幾分軟嫩呀！！
剝皮辣椒熬煮完可別浪費了，脆脆的口感也很棒，小金吃貨友人還發明了用牛肉捲著剝皮辣椒的吃法> <不過因為他火速吃掉沒有拍到！下次大家也可以試看看。
雞腿肉（主餐換購只需+50元）
小金想說點了麻油燒酒鍋沒有煮個雞肉好像就少了點feel！！這樣超大一隻雞腿肉點任一主餐只要加50元就可以換購，是不是真的很划算^ ^加到麻油雞湯裡頭去熬煮真的很對味，麻油的香加上軟嫩的雞腿，如果再來點麵線就完美了！
豬肉片
嗜肉的小金又點了份豬肉片來過過癮，如果主餐點選豬肉片是不用再加價的，怕吃不夠沒關係，第一次點餐加購一盤只要50元，人多的話可以一次給他多點個幾盤，後續加點每份是68元也是相當划算的，梅花豬肉算是油花分佈很均勻的部位，吃起來口感也是很嫩的。
天使紅蝦$88元/兩隻
這個兒頭不小的天使紅蝦兩隻也只要88元，小金看了超多客人點的，肉質很鮮甜，喜歡吃海鮮的話真的別錯過了，整體來說聊聊鍋物崇德店真的蠻可以來這聚餐聊天的，空間蠻寬敞舒適重點是價格也很親民^ ^
聊聊鍋物 崇德店
營業時間 11:00-01:00
電話 04 2234 1391
地址 406台中市北屯區崇德路二段130號一樓
│實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主│
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